CreamCo 80L
Макс. температура
150 °C
Місткість
80 л
Вага нетто машини
158 кг
Об'єм оливи
19,5 л
Потужність двигуна 1-ша/2-га передача
0,6/0,8 кВт
Нагрівний елемент
9 кВт
Напруга
3 фази x 230/400 В 50 Гц
Додатковий зливний клапан
В
Виробництво та приготування заварного тіста, кондитерського крему, шоколаду, фондану, фруктового варення, глазурі, начинки, а також будь-яких продуктів, що потребують рівномірного нагрівання та гладкого перемішування.
Машина повністю виготовлена з нержавіючої сталі.
Термоолива циркулює в подвійній стінці резервуара, розробленій для безпечного та легкого використання.
Електронний термостат для встановлення температури приготування.
Ручний або автоматичний режим роботи.
Дві робочі швидкості.
Перемикач температури для запобігання перегріву.
Третя зовнішня стінка проти втрати тепла.
Додатковий зливний клапан.